Também conhecido como "enroladinho de presunto e queijo", o lanche consiste em uma massa leve e macia recheada com presunto e queijo, geralmente servido como um lanche saboroso.
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Ingredientes
- 1 copo de leite morno
- 1 colher sopa rasa açúcar
- 1/2 copo de óleo
- 30 g de fermento para pão
- 1 colher chá de sal
- 1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)
- Queijo
- Presunto
Modo de Preparo
- Dissolve o fermento com o açúcar. Colocar o óleo o leite e todos os ingredientes. Deixar descansar por 15 minutos.
- Faça bolinhas pequenas. Depois abra a massa e recheio com uma fatia de queijo e outra de presunto. Enrole como rocambole e pincele com gema. Leve ao forno até dourar.
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