Super fácil

Que tal preparar uma brusqueta?

Um dica deliciosa para entradas.

Na Mira

brusqueta.
brusqueta. (Foto: Divulgação)

A brusqueta é uma entrada deliciosa para qualquer ocasião. Nessa receita você vai rechear ela com tomate, azeite, alho, manjericão e uns temperinhos. Mas se quiser variar no recheio, use os ingredientes que mais gostar e inove nas combinações.

15 min
15

Ingredientes

  • 1 baguete pequena
  • 1 dente de alho
  • 2 tomates italianos grandes e bem maduros
  • 2 ramos de manjericão
  • Azeite a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Reúna os ingredientes da brusqueta;
  2. Corte a baguete em fatias de 1 cm;
  3. Descasque o dente de alho e esfregue-o nas fatias de pão.
  4. Coloque as fatias em uma assadeira, regue elas com um fio de azeite e leve-as ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 10 minutos ou até que fiquem crocantes e levemente douradas. Reserve;
  5. Lave os tomates, corte-os ao meio e retire as sementes;
  6. Corte os tomates em cubos, cerca de 0,5 cm;
  7. Em uma tigela, coloque os tomates em cubos, as folhas de manjericão, um generoso fio de azeite, o sal e a pimenta. Misture delicadamente;
  8. Coloque uma porção desse tomate temperado por cima de cada fatia das torradas, regue com mais um fio de azeite e sirva. Bom apetite!

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.

ENVIE SUA RECEITA

Insira seu nome. O e-mail informado não é válido. O título da receita é obrigatório.
Selecione uma categoria. A quantidade de porções é obrigatória. É preciso saber a quantidade de pessoas que a sua receita serve. O tempo de preparo é obrigatório.
Mídias
É necessário enviar ao menos uma imagem.
É preciso inserir a relação de ingredientes.
O modo de preparo é obrigatório.
É preciso validar o captcha antes de enviar.
É necessário preencher a caixa de autorização.