Saiba como preparar

Salada de lentilha e chester

Uma ótima dica.

Na Mira

Salada de lentilha e chester.
Salada de lentilha e chester. (Foto: Divulgação)

Uma receita deliciosa feita com chester, lentilha, rúcula, alface e tomate. Não perca a oportunidade de preparar algo rápido e delicioso.

10 min
8

Ingredientes

  • 2 tomates picados
  • 2 xícaras (chá) de chester assado em lascas
  • 1 vidro de palmito picado
  • meia xícara (chá) de lentilha cozida
  • 2 xícaras (chá) de rúcula lavada
  • 2 xícaras (chá) de alface lavada e cortada
  • 1 lata de Creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de orégano fresco
  • 2 colheres (sopa) de tomilho
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • meia xícara (chá) de lascas de queijo parmesão
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Modo de Preparo

  1. Em uma saladeira grande, distribua todos os ingredientes da salada deixando bem mesclado. Deixe algumas lascas de Chester, tomate e palmitos para decorar e polvilhe as lascas de parmesão.
  2. Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Sirva junto com a salada.

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