Perfeição de prato!

Macarronada espetacular de carne moída

O preparo dura 30 minutos e a receita rende até oito porções.

Na Mira

- Atualizada em 24/11/2023 às 16h14
Veja o passo a passo desta deliciosa receita.
Veja o passo a passo desta deliciosa receita. (reprodução)

Veja como é simples preparar este delicioso prato de macarronada com carne moída! Pode ser uma opção diferenciada para variar no cardápio!

30 min
8

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão para macarronada
  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 creme de leite
  • 100 g de presunto
  • 1 caixa de extrato de tomate (grande)
  • Cebolinha, pimentão, cheiro verde, alho, tomate e tempero para carne ao seu gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a carne moída temperada com sal, cebolinha, pimentão, cheiro verde, tomate e o tempero para carne. Deixe a carne com pouca água.
  2. Após cozida junte o extrato de tomate até levantar fervura, a consistência deve estar bem grossa, apague o fogo e acrescente o creme de leite (reserve).
  3. Corte o queijo e o presunto em tirinhas.
  4. Em uma travessa (retangular), espalhe parte do macarrão.
  5. Em seguida acrescente parte da carne.
  6. Depois coloque o restante do macarrão e em seguida o restante do molho.
  7. Espalhe o queijo e o presunto em cima depois leve ao forno por 10 minutos apenas para derreter um pouco o queijo.
  8. Cubra com papel alumínio para não ressecar o macarrão.
  9. Depois retire e sirva para melhorar pode servir com catchup.

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