Saudável

Saiba como fazer sopa cremosa de milho

Name: Saiba como fazer sopa cremosa de milho - Imirante.com
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 2 xícaras (chá) de milho verde (fresco, enlatado ou congelado); 2 xícaras (chá) de água; 4 colheres (sopa) de leite; 1 pitada de sal; 1 pitada de pimenta-do-reino preta moída; 1 pitada de salsinha picada (opcional, para decorar)

Uma excelente dica para os amantes de receitas saudáveis.

Na Mira

23/11/2023 às 17h00

Uma receita deliciosa e nutritiva feita com leite em pó desnatado, pimenta-do-reino e milho-verde. Uma dica saudável e saborosa.

20 min

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 xícaras (chá) de milho verde (fresco, enlatado ou congelado)
2 xícaras (chá) de água
4 colheres (sopa) de leite
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino preta moída
1 pitada de salsinha picada (opcional, para decorar)

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Modo de Preparo

Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o milho e refogue por mais alguns minutos.
Adicione a água, o leite pó desnatado, o sal e a pimenta. Deixe ferver e cozinhe por cerca de 20 minutos.
Use um liquidificador ou um mixer de mão para purê a sopa até ficar cremosa.
Sirva quente, decorando com salsinha picada, se desejar.

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