Gostosura

Saiba como preparar empadinha com creme de ricota

Name: Saiba como preparar empadinha com creme de ricota
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9
Ingredients: 1 batata inglesa cozida e amassada (150g); 1 ovo; 6 colheres (sopa) de tapioca; 1 pitada de sal; 2 colheres (sopa) de frango desfiado já refogado e temperado; 1 colher (sopa) de creme de ricota; 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem somente para untar

Feita com batata, ovo, frango, tapioca, creme de ricota e azeite.

Na Mira

12/08/2023 às 16h00

Dica para deixar mais gostoso o seu lanche. (Foto: Reprodução)

30 min

Ingredientes

1 batata inglesa cozida e amassada (150g)
1 ovo
6 colheres (sopa) de tapioca
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de frango desfiado já refogado e temperado
1 colher (sopa) de creme de ricota
1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem somente para untar

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Modo de Preparo

Em um recipiente, misture a batata, ovo, tapioca e o sal até formar uma massa homogênea.
Coloque a massa em forminhas untadas com azeite, forrando o fundo e as laterais (lembre-se de deixar massa para cobrir por cima).
Inclua o frango desfiado e o creme de ricota como recheio e depois cubra com o restante da massa.
Leve ao forno médio, 180ºC, preaquecido por 20 minutos ou Air Fryer a 200ºC por 15 minutos e sirva.

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