Culinária

Aprenda salada de bacalhau

Uma receita super saborosa.

Na Mira

Uma receita super fácil.
Uma receita super fácil. (Foto: Reprodução)
10 min
6

Ingredientes

  • 1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 300 g de batatas descascadas, cozidas, em cubos
  • meio pimentão amarelo, sem pele e sem sementes
  • meio pimentão vermelho, sem pele e sem sementes
  • 100 g de azeitonas pretas inteiras
  • 1 cebola roxa pequena, picadinha
  • meio maço de brócolis cozido (somente floretes)
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 100 g de nozes picadas
  • 2 colheres (sopa) de azeite
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Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes na ordem acima, regue com o azeite e tempere com o caldo. Sirva em temperatura ambiente ou gelado.

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