Uma delícia!

Receita fácil de bolo de banana fofinho para o café da manhã

Esta receita de bolo de banana leva poucos ingredientes. Experimente fazer em casa!

Na Mira

Bolo de banana fofinho.
Bolo de banana fofinho. (Foto: Tudo Gostoso)
50 min
4

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 1 xícara e meia de chá de açúcar
  • 4 bananas maduras amassadas com o garfo
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, coloque os ovos, a manteiga, o açúcar e bata com um fouet.
  2. Em seguida, adicione as bananas, a farinha e misture bem.
  3. Depois, acrescente o leite e misture.
  4. Junte o sal, o fermento e misture delicadamente para incorporar.
  5. Despeje a massa em uma forma com furo no meio, untada, enfarinhada e finalize polvilhando o açúcar com a canela por cima do bolo.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por 45 minutos.

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