Refresque-se 🍹

Suco de limão siciliano com hortelã

Este suco é ideal para os dias mais quentes!

Na Mira

Suco de limão siciliano.
Suco de limão siciliano. (Reprodução/ Internet)
6 min
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Ingredientes

  • 1 limão siciliano
  • 300ml de água
  • 6 pedras de gelo tamanho pequeno
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 raminhos de hortelã fresco (40 folhas pequenas)

Modo de Preparo

  1. Lave bem o limão siciliano em água corrente
  2. Corte-o em quatro pedaços ao comprido, retire a parte branca de dentro e os caroços e coloque o limão cortado no liquidificador
  3. Acrescente a água e as folhas de hortelã
  4. Bata no pulse até o limão ficar despedaçado e soltar bastante líquido
  5. O pulse não precisa ser rápido, você pode segurar o botão por 2 a 5 segundos a cada vez
  6. Despeje o suco em um recipiente com uma peneira para coar
  7. Passe água corrente no copo do liquidificador e coloque nele o suco coado
  8. Acrescente gelo e açúcar, bata até o gelo dissolver. Agora é só beber!

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