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Ingredientes
- 1 lata de creme de leite extra cremoso, previamente gelado por 12 horas
- 300 g de cobertura de chocolate zero
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 g de raspas de cobertura de chocolate zero para decorar
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Modo de Preparo
- Em uma batedeira, bata o creme de leite extra cremoso em velocidade média até obter o ponto de chantilly. Reserve.
- Em um recipiente refratário, coloque a cobertura de chocolate zero e leve ao micro-ondas em potência média de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até que esteja completamente derretido. Adicione o creme de leite e misture.
- Incorpore o chantilly batido delicadamente. Divida a mousse em tacinhas e leve para gelar por 1 hora.
- Finalize com as raspas de cobertura de chocolate zero e sirva.
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