Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 cebolas picadas
- 2 dentes de alho picados
- 1 quilo de carne moída
- 1 xícara (chá) de abóbora cozida em cubos
- 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes
- 4 tomates sem pele e sem sementes, picados
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 lata de creme de leite
Em uma panela aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Acrescente a carne moída e doure até secar toda a água. Junte a abóbora, as azeitonas, os tomates, o sal e a água fervente e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada por 10 minutos. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e sirva
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