Ingredientes:
- 3 xícaras de arroz
- 2 xícaras de macarrão (tipo espaguete) picados
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1/2 tablete de caldo para arroz
- Sal a gosto
Primeiro, em uma panela adicione o óleo e logo depois o macarrão picado e deixe no fogo baixo até fritar o macarrão. Em seguida, adicione a cebola cortada em pedaços bem pequenos e o alho amassado. Refogue junto ao 1/2 tablete de caldo para arroz. Depois que estiver dourado, acrescente o arroz, já lavado e escaldado, misture um pouco e adicione a água e o sal. Deixe a panela meio tampada até secar.
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