Ingredientes:
Bananas nanicas maduras e bem firmes (a quantidade que desejar)
Ovos batidos
Farinha de trigo
Farinha de rosca
Óleo de milho para fritar
Modo de preparo:
Primeiro descasque as bananas e tire os fios. Em seguida corte-as ao meio. Depois passe na farinha de trigo e tire o excesso. Passe nos ovos levemente batidos, escorra e tire o excesso. Em seguida, passe na farinha de rosca. Depois frite em óleo não muito quente. Por último retire com um garfo e escorra em papel toalha.
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