Ingredientes:
- 1 kg de coxa de frango
- 5 batatas médias
- 2 dentes de alho
- Colorau a gosto
- Orégano a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Tempere o frango com o alho, colorau, orégano, sal e a pimenta a gosto. Cubra com um pano e deixe descansar por alguns minutos. Em seguida, tempere as batatas com azeite, orégano e sal a gosto.
Acomode o frango e as batatas em uma assadeira e cubra com papel alumínio. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por 1h e 30 minutos. Passado esse tempo, retire o papel alumínio e pegue um pouco do caldo que formou e regue por cima das batatas. Coloque novamente ao forno para dourar a carne.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.