SIMPLES

Receita de filé de frango à milanesa

Essa receita é muito fácil e super deliciosa.

Na Mira

Filé de frango à milanesa.
Filé de frango à milanesa. (Foto: Reprodução)
8 min
1

Ingredientes

  • 1 kg de filé de frango cortado em bifes
  • 1 cubo de caldo de galinha esfarelado
  • sal e pimenta a gosto
  • ovos
  • 4 dentes de alho amassados
  • raspas de 1 limão mais o suco deste
  • maisena
  • farinha de rosca

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés de frango com o suco e as raspas do limão, o alho, caldo de galinha o sal e a pimenta.
  2. Deixe tomar gosto por no mínimo 1 hora.
  3. Passe os mesmos na maisena, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
  4. Frite em bastante óleo de boa qualidade, ficam sequinhos e crocantes.

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