O Bolo de Creme de Leite fofinho é uma daquelas receitas clássicas que não podem faltar no caderno de qualquer cozinheiro. Com uma textura incrivelmente macia e um sabor suave, ele se torna o acompanhamento ideal para aquele cafezinho passado na hora ou um chá da tarde especial.
Esta é uma opção excelente para quem busca praticidade sem abrir mão de um doce feito em casa. Com ingredientes que provavelmente você já tem na despensa, você conseguirá um resultado digno de confeitaria que agrada a todos os paladares, desde as crianças até os adultos.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Em uma batedeira ou liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme homogêneo.
- Adicione o creme de leite e continue batendo bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente até incorporar toda a massa.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.