O Pão de Maçã e Canela é uma daquelas receitas que perfumam a casa inteira enquanto assam. Com uma textura macia e o equilíbrio perfeito entre o doce da fruta e o toque especial da canela, este pão é uma excelente opção para servir em um café da manhã reforçado ou como um lanche da tarde aconchegante. Simples de fazer e com ingredientes que você provavelmente já tem na despensa, ele promete conquistar todos na sua mesa.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 2 maçãs picadas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture os ingredientes secos.
- Adicione os ovos, o leite e o óleo, misturando bem.
- Acrescente as maçãs picadas e incorpore à massa.
- Despeje em uma forma untada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
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