A pipoca de frango é aquele tipo de petisco que agrada a todos, seja em um momento de lazer, assistindo a um filme ou recebendo visitas em casa. Com uma textura crocante por fora e suculenta por dentro, essa receita é uma alternativa prática aos tradicionais empanados, garantindo um resultado irresistível que vai conquistar o paladar de quem provar.
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos pequenos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo batido
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Tempere os cubos de peito de frango com o sal, a páprica e o alho em pó.
- Passe cada pedaço de frango na farinha de trigo, depois no ovo batido e novamente na farinha de trigo para empanar.
- Aqueça o óleo em uma panela funda.
- Frite os pedaços de frango em pequenas quantidades até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo antes de servir.
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