O bolo de banana com farinha de rosca é uma excelente opção para aproveitar bananas maduras de forma prática e saborosa. Com uma textura única e finalizado com uma camada charmosa de açúcar e canela, este bolo é perfeito para acompanhar o café da tarde em família.
60 min
10
Ingredientes
- 4 ovos
- 3/4 xícara de óleo, mais ou menos 80 ml
- 6 bananas nanica
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 colher sopa/rasa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de açúcar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de rosca e o fermento em pó.
- Após bater junte a farinha de rosca e o fermento em pó, coloque em assadeira untada e povilhada com a farinha de rosca.
- Salpique o açúcar com a canela.
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, depende de cada forno.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.