SÃO LUÍS - Ama um capuccino, mas quer manter o equilíbrio na alimentação? Com poucos ingredientes e sem a adição de açúcar, essa é uma receitinha que envolve com aroma, sabor e cremosidade — tudo isso com menos calorias. Veja abaixo o passo a passo para preparar esse saudável capuccino caseiro light.
Ingredientes
- 100 gramas de leite em pó desnatado
- 2 e 1/2 colheres de sopa de café solúvel
- 2 colheres de chá de cacau 100%
- 1 colher de café de canela em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Modo de Preparo
- Antes de começar, tenha em mãos todos os ingredientes já medidos;
- Coloque, no processador de alimentos, metade do leite em pó desnatado e o café solúvel. Bata para que tudo se dissolva;
- Agora, acrescente o cacau, a canela em pó, o bicarbonato de sódio e o restante do leite em pó desnatado. Bata de novo, por aproximadamente 4 minutos;
- Transfira a mistura para um pote de vidro limpo, seco e com tampa bem vedada. Armazene em local fresco e longe da umidade;
- Para prepará-lo, adicione 2 colheres de sopa dessa misturinha em 200 ml de leite quente ou gelado. Bata com um mixer ou liquidificador, e está pronto!
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