Saudável

Saiba como preparar shake de açaí com guaraná

A receita que você acabou de acompanhar é perfeita para quem busca uma bebida energética para começar bem o dia.

Na Mira

Se quiser transformar em um smoothie bowl, use bananas congeladas para dar cremosidade e sirva com granola, frutas e leite em pó.
Se quiser transformar em um smoothie bowl, use bananas congeladas para dar cremosidade e sirva com granola, frutas e leite em pó. (Foto: divulgação)

SÃO LUÍS - Se você procura uma bebida vitamínica e energizante, esse shake é a combinação perfeita! Feito com uma infusão gelada de chá de açaí com guaraná, é uma excelente opção para quem busca uma alternativa saudável aos energéticos tradicionais. Veja abaixo o passo a passo para preparar esse saboroso shake de açaí com guaraná. 

10 min
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Ingredientes

  • 1 sachê de chá de açaí com guaraná
  • 200 ml de água gelada (filtrada ou mineral)
  • 1 polpa congelada de açaí puro (100 gramas)
  • 1/2 banana madura
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • 1 colher de sopa de guaraná em pó
  • 1 colher de sopa de chia ou linhaça hidratada
  • Gelo a gosto
  • 1 colher de sopa de leite de coco (opcional)
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Modo de Preparo

  1. Na bancada, reúna os ingredientes necessários para esse preparo cremoso;
  2. Comece colocando o sachê de chá na água gelada e deixe infundir por 5 minutos;
  3. Retire o sachê e, no liquidificador, adicione esse chá gelado, a polpa de açaí, a banana, o guaraná em pó, a chia (ou linhaça) e o mel;
  4. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se quiser mais espesso, adicione gelo ou um pouco mais de banana;
  5. Finalize com o leite de coco e bata por mais alguns segundos;

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