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Aprenda a fazer molho de iogurte para salada

Name: Aprenda a fazer molho de iogurte para salada - Imirante.com
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 3 colheres de sopa de iogurte natural; 1 colher de sopa de suco de limão (ou vinagre); 1 colher de sopa de mostarda; 1 fio de azeite; Sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto (alho em flocos, salsa desidratada...)

Este é o molho que estava faltando na sua salada.

Na Mira

20/04/2025 às 13h00

Esse molho se conserva em pote fechado por até 3 dias. (Foto: divulgação)

A combinação de iogurte natural, com limão, azeite e mostarda dá um molho cremoso, cítrico, levemente picante e com um toque de doçura. Combina muito com folhas frescas. Veja abaixo o passo a passo para fazer o molho de iogurte para salada.

5 min

Ingredientes

3 colheres de sopa de iogurte natural
1 colher de sopa de suco de limão (ou vinagre)
1 colher de sopa de mostarda
1 fio de azeite
Sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto (alho em flocos, salsa desidratada...)

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Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;
Em um recipiente com tampa, junte o iogurte natural e o suco de limão. Misture muito bem;
Em seguida, adicione a mostarda e o azeite. Mexa até obter uma mistura homogênea;
Por fim, acrescente o sal, a pimenta-do-reino e outros temperos de sua preferência. Misture até incorporar bem;
Tampe o recipiente e leve à geladeira por alguns minutos.
Agora é só servir. Bom apetite!

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