Receita fit e fácil.
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Ingredientes
- 6 rodelas grossas de batata doce
- 2 ovos
- Cúrcuma (açafrão da terra)
- Sal e pimenta do reino à gosto
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Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas. Amasse as batatas com um garfo.
- Num bowl misture o ovo com açafrão e pimenta.
- Junte a batata amassada e misture.
- Numa frigideira coloque um pouco de azeite e coloque a massa.
- Quando estiver soltando do fundo, vire e deixe dourar.
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