Se você não gosta de sentir as sementes de chia no preparo do chocolate, bata em um liquidificador e transforme em farinha. Veja abaixo os ingredientes e modo de preparo do chocolate quente fit.
Ingredientes
- 100 ml de leite de coco
- 100 ml do leite de sua preferência (vegetal ou desnatado de vaca)
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100% (sem açúcar)
- 3 quadradinhos de chocolate 70% cacau
- 1 colher de sopa de chia
- Adoçante culinário fogo e fogão a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes do seu chocolate quente supercremoso fit;
- Em uma panela aquecida, coloque o leite e o leite de coco. Misture bem;
- Assim que aquecer os ingredientes, acrescente o cacau em pó e, com o auxílio de um fouet, mexa até tudo incorporar bem;
- Adicione o açúcar e mexa bem;
- Assim que estiver tudo misturado, acrescente a chia e o chocolate em barra, e continue mexendo até a barra derreter e o chocolate ficar no ponto cremoso de sua preferência;
- Sirva bem quentinho. Aproveite!
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