Fácil de fazer

Veja como preparar um clássico molho de rapadura

Esse molho é perfeito para servir com linguiça, carnes, churrasco e o que mais sua imaginação permitir.

Na Mira

Essa receita fica pronta em apenas 15 minutos.
Essa receita fica pronta em apenas 15 minutos. (Foto: divulgação)

Com poucos itens e quase nenhum trabalho na cozinha, você prepara esse molho de rapadura em apenas 15 minutos. Veja abaixo o passo a passo para fazer um clássico molho de rapadura.

15 min
5

Ingredientes

  • 1 fio de azeite
  • 1 cebola média em cubinhos
  • 150 gramas de rapadura ralada
  • Vinagre branco a gosto
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de ketchup
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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até começar a murchar.
  2. Misture a rapadura e deixe cozinhar até formar um caramelo.
  3. Junte o vinagre, a mostarda e o ketchup, misture tudo e desligue o fogo.
  4. Agora é só servir! Bom apetite.

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