Delícia

Descura o sabor irresistível do clássico molho italiano

Esmague levemente o alho inteiro antes de colocar no molho.

Na Mira

Para armazenar, guarde no pote fechado hermeticamente por até 7 dias na geladeira.
Para armazenar, guarde no pote fechado hermeticamente por até 7 dias na geladeira. (Foto: divulgaçao)

Caso queira, você pode amassar o alho, até ele virar uma pastinha, e misturar bem ao molho. Veja abaixo o passo a passo para preparar em sua casa esse clássico molho italiano.


 

5 min
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Ingredientes

  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de vinagre tinto
  • 1 colher de sopa de vinho tinto seco
  • 1 dente de alho pequeno
  • Orégano a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Reúna os ingredientes do molho italiano;
  2. Coloque todos os ingredientes em um vidro;
  3. Tampe e chacoalhe bem. Em seguida, deixe descansar por cerca de 1 hora;
  4. Descarte o dente de alho;
  5. Sirva o molho na salada. Bom apetite!

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