Doce

Veja como fazer bombom de banana zero açúcar

Lembre-se que, quanto mais cozinhar as bananas, mais firme fica o bombom.

Na Mira

Uma ótima receita saudável para matar a vontade comer aquele docinho.
Uma ótima receita saudável para matar a vontade comer aquele docinho. (Foto: divulgação)

O segredo para deixar o seu bombom bem docinho é utilizar bananas bem maduras. Quanto mais maduras, mas doce o seu bombom ficará. Veja abaixo os ingredientes e modo de preparo para fazer esse delicioso bombom de banana zero açúcar.
 

50 min
8

Ingredientes

  • 2 bananas
  • 1 colher de sopa de mel (ou xilitol)
  • 1 colher de sopa de leite em pó (ou Whey)
  • Canela a gosto
  • Chocolate 70% o quanto bastar
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Modo de Preparo

  1. Reúna os ingredientes do bombom de banana zero açúcar;
  2. Em um recipiente, amassa bem as bananas e transfira para uma panela;
  3. Adicione o mel, o leite em pó, misture, ligue o fogo baixo e mexa;
  4. Acrescente a canela, misture e deixe cozinhar até reduzir pela metade;
  5. Desligue o fogo, transfira para uma travessa e deixe esfriar;
  6. Corte em quadradinhos (ou em outro formato que preferir);
  7. Derreta o chocolate no micro-ondas (ou em banho-maria) e banhe cada bombom;
  8. Leve para a geladeira para o chocolate endurecer;
  9. Sirva em seguida. Bom apetite!

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