É abóbora é um excelente acompanhamento para qualquer tipo de carne, seja bovina, de aves ou peixes. Veja abaixo o passo a passo para fazer essa saborosa abóbora refogada.
25
min
5
Ingredientes
- 1 kg de abóbora madura
- Sal e pimenta-do-reino gosto
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola picadinha
- Cheiro-verde picadinho a gosto
Modo de Preparo
- Reúna os ingredientes da abóbora refogada;
- Em cima de uma tábua, descasque a abóbora e corte-a em pedacinhos;
- Em uma panela no fogo médio, coloque o óleo, refogue a abóbora com sal, alho picado e cebola;
- Após uns 5 minutos, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo;
- Assim que a abóbora estiver cozida (aproximadamente 8 minutos), acrescente pimenta e acerte o sal;
- Desligue o fogo e salpique cheiro-verde por cima do refogado. Aproveite e bom apetite!
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.