Fácil de fazer

Saiba como preparar um delicioso patê de carne moída

Name: Saiba como preparar um delicioso patê de carne moída
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramas de carne moída; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 2 colheres de sopa de cebolinha; 1 fio de azeite; 2 colheres de sopa de cebola picada; 2 dentes de alho amassado; 2 colheres de extrato de tomate; 50 ml de água; 4 colheres de sopa de requeijão cremoso

Sirva o patê com torradas, pães ou como recheio para sanduíches e tortas, fica delicioso!

Na Mira

01/01/2024 às 14h00

Para a receita ficar naquela textura clássica de patê, basta, depois de misturar com o requeijão, levar tudo para o liquidificador e bater até ficar homogêneo. (Foto: divulgação)

Caso queira, você pode caprichar seu patê nos temperos da carne, acrescentando outros como, pápricas, cominho, tomilho e ervas secas. Veja abaixo os ingredientes e modo de preparo desse saboroso patê de carne moída.

20 min

Ingredientes

300 gramas de carne moída
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres de sopa de cebolinha
1 fio de azeite
2 colheres de sopa de cebola picada
2 dentes de alho amassado
2 colheres de extrato de tomate
50 ml de água
4 colheres de sopa de requeijão cremoso

Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;
Em um recipiente, tempere a carne com o sal, a pimenta e a cebolinha;
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite;
Adicione a carne temperada e frite até ela mudar de cor;
Acrescente o extrato de tomate, um pouquinho de água e deixe cozinhar até reduzir o volume;
Acerte o sal, coloque o requeijão, misture bem e desligue o fogo;
Agora é só servir. Bom apetite!

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.