Sobremesa

Aprenda a preparar um saboroso brigadeiro funcional

Você pode colocar em uma travessa e consumir como um brigadeiro de colher também.

Na Mira

Uma receita saudável para ser servida como sobremesa.
Uma receita saudável para ser servida como sobremesa. (Foto: divulgação)
20 min
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de biomassa de banana-verde
  • 100 ml de leite ou bebida vegetal
  • 1 colher de sopa de cacau 100%
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga sem sal ou óleo de coco
  • 25 gramas de chocolate meio amargo
  • 3 colher de sopa de açúcar mascavo ou xilitol
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Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata a biomassa, leite, cacau, manteiga e açúcar.
  2. Leve para a panela e mexa até o brigadeiro desgrudar da panela.
  3. Adicione os pedaços de chocolate e mexa até derreter.
  4. Enrole e passe no cacau. Bom apetite.

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