Lanche

Veja o passoa passo para fazer biscoito de coco

Name: Veja o passoa passo para fazer biscoito de coco
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramas de manteiga; 100 gramas coco ralado; 70 gramas de açúcar de confeiteiro; 150 gramas de farinha de trigo; 50 gramas de amido de milho; 45 ml de leite

Sirva os biscoitos com uma bola de sorvete de coco para uma sobremesa ainda mais especial.

Na Mira

11/09/2023 às 10h00

Experimente adicionar essência de amêndoas ou raspas de limão para dar um toque especial aos biscoitos. (Foto: divulgação)

45 min

Ingredientes

200 gramas de manteiga
100 gramas coco ralado
70 gramas de açúcar de confeiteiro
150 gramas de farinha de trigo
50 gramas de amido de milho
45 ml de leite

Modo de Preparo

Em uma batedeira, colocar a manteiga e o açúcar peneirado.
Bata bem e adicione os demais ingredientes até ficar homogêneo.
Deixe a massa na geladeira por 30 minutos.
Coloque a massa em um saco de confeitar com bico pitanga.
Molde os biscoitos em uma forma com papel-manteiga.
Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
Agora é só servir. Bom apetite.

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