Fácil de fazer

Veja o passo a passo para fazer repolho refogado

Experimente adicionar cenoura ralada, bacon crocante ou até mesmo maçã picada para dar um toque doce ao prato.

Na Mira

O repolho refogado pode ser ainda mais saboroso quando combinado com outros ingredientes.
O repolho refogado pode ser ainda mais saboroso quando combinado com outros ingredientes. (Foto: divulgação)
10 min
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Ingredientes

  • Azeite a gosto
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 repolho pequeno fatiado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 colher de sobremesa de cúrcuma
  • 1/2 xícara de chá de água

Modo de Preparo

  1. Coloque o azeite em uma panela.
  2. Refogue a cebola e o alho.
  3. Adicione o repolho e tempere com sal, pimenta e cúrcuma.
  4. Refogue bem e adicione a água.
  5. Deixe ferver por cerca de 3 minutos em fogo baixo.
  6. Está pronto para servir! Bom apetite.

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