Fácil de fazer

Descubra o sabor irresistível do arroz primavera

Name: Descubra o sabor irresistível do arroz primavera
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 xícara de chá de arroz cozido pronto; 1 cenoura em cubos; 3 ovos cozidos; 1 xícara de chá de ervilhas; 1/2 lata de milho; 1 xícara de chá de presunto em cubos; 1/2 cebola picada; 2 dentes de alho amassados; 2 dentes de alho amassados; 2 colheres de sopa de azeite ou óleo; Sal e cheiro-verde a gosto

Um preparo perfeito para aproveitar o arroz que sobrou do domingão em família. Nada de desperdício!

Na Mira

05/08/2023 às 12h00

Você ainda pode adicionar outros legumes e verduras de sua preferência. (Foto: divulgação)

30 min

Ingredientes

1 xícara de chá de arroz cozido pronto
1 cenoura em cubos
3 ovos cozidos
1 xícara de chá de ervilhas
1/2 lata de milho
1 xícara de chá de presunto em cubos
1/2 cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de azeite ou óleo
Sal e cheiro-verde a gosto

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Modo de Preparo

Cozinhe os ovos por 8 minutos, descasque e corte em pedaços.
Cozinhe a cenoura em água e sal até ficar macia e descarte a água.
Refogue alho e cebola. Adicione ervilhas, milho, presunto e sal.
Mexa e deixe cozinhar por 2 minutos. Acrescente a cenoura já cozida.
Coloque o arroz cozido, ovos e cheiro-verde. Mexa e desligue o fogo.
Agora é só servir. Bom apetite.

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