passo a passo

Veja como fazer macarrão alho e óleo com camarão

Name: Veja como fazer macarrão alho e óleo com camarão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gramas de camarão; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 200 gramas de macarrão; 1/3 xícara de azeite de oliva; 8 a 10 dentes de alho

Utilize um azeite de oliva extra virgem de qualidade para obter um sabor mais rico e aromático no prato.

Na Mira

30/06/2023 às 13h00

Teste diferentes tipos de macarrão, como espaguete, fettuccine ou linguine, para descobrir qual combinação agrada mais o seu paladar. (Foto: divulgação)

15 min

Ingredientes

400 gramas de camarão
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
200 gramas de macarrão
1/3 xícara de azeite de oliva
8 a 10 dentes de alho

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Modo de Preparo

Tempere o camarão com sal e pimenta-do-reino. Reserve.
Cozinhe o macarrão pelo tempo indicado na embalagem.
Em uma frigideira, coloque 1 fio de azeite e doure os camarões. Reserve.
Na mesma frigideira, coloque mais azeite e os dentes de alho e tempere com sal e pimenta.
Acrescente os camarões antes do alho dourar.
Escorra o macarrão e guarde 1/2 xícara da água do cozimento.
Coloque o macarrão na frigideira e mexa.
Se achar necessário, adicione a água do cozimento e corrija os temperos.
Sirva em seguida. Bom apetite.

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