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Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de fubá
- 3 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em uma vasilha, bata o ovo usando um garfo;
- Depois, acrescente o açúcar e misture;
- Acrescente o fubá e misture até que ele incorpore completamente;
- Em seguida, junte o óleo, o leite e misture mais, até formar uma massa homogênea;
- Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente;
- No fogo baixo, aqueça uma frigideira antiaderente e coloque uma concha da massa;
- Cozinhe o pão, tampando a frigideira. Quando dourar, vire o pão.
- Quando os dois lados estiverem dourados, está pronto! Basta servir e aproveitar.
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