Acompanhamento

Veja o passo a passo para fazer farofa de coco

Name: Veja o passo a passo para fazer farofa de coco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Bagaço do leite de coco caseiro; 1 colher de sopa rasa de manteiga ghee; 1/2 cebola picada; 1 dente de alho picado ou amassado; Sal a gosto

Você pode incrementar a sua farofa de coco adicionando castanhas e bacon

Na Mira

25/04/2023 às 10h00

O bagaço do coco, é aquele que sobra quando é feito o leite da fruta em casa. (Foto: divulgação)

30 min

Ingredientes

Bagaço do leite de coco caseiro
1 colher de sopa rasa de manteiga ghee
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado ou amassado
Sal a gosto

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Modo de Preparo

Em uma assadeira, coloque o bagaço do leite de coco e leve ao forno preaquecido a 160 ºC até dourar. Reserve.
Em uma frigideira, esquente a mateiga ghee e refogue a cebola e o alho.
Adicione o bagaço e refogue mais um pouco.
Tempere com sal e desligue o fogo.
Agora é só servir. Bom apetite.

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