Saboroso

Veja o passo a passo para fazer espetinho vegano

Name: Veja o passo a passo para fazer espetinho vegano
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 abobrinha grande; 1 brócolis; 1 couve-flor; 1 cebola; 1 pimentão vermelho; 1 pimentão amarelo; Shoyu, chimichurri, sal e pimenta a gosto

Solte a criatividade e inclua os seus legumes preferidos para montar espetinhos incríveis.

Na Mira

23/04/2023 às 10h00

Berinjelas e batatas também funcionam muito bem! (Foto: divulgação)

60 min

Ingredientes

1 abobrinha grande
1 brócolis
1 couve-flor
1 cebola
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
Shoyu, chimichurri, sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Pique todos os legumes em tamanhos médios.
Coloque em um recipiente e tempere bem com o shoyu, o chimichurri, o sal e a pimenta.
Tampe e reserve por 1 hora para pegar o sabor.
Monte os espetinhos com os legumes sortidos e leve à churrasqueira. Coloque na grelha.
Deixe assar até os legumes ficarem macios.
Agora é só servir! Bom apetite.

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