Receita

Saiba como fazer arroz frito com camarão

Name: Saiba como fazer arroz frito com camarão - Imirante.com
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Óleo de gergelim a gosto; Azeite a gosto; 3 dentes de alho picados; 1 cebola em cubos; 300 gramas de camarão; 2 ovos; 1\2 cenoura em cubos; 1 xícara de chá de arroz já cozido e frio; 1 tomate em cubos (sem sementes); 1 colher de sobremesa de açúcar; Shoyu a gosto; Salsinha e cebolinha a gosto picadas; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Um prato vapt-vupt, fácil e delicioso.

Na Mira

29/03/2023 às 15h00

Sirva com rodelas de pepino para deixar a sua refeição mais refrescante. (Foto: divulgação)

20 min

Ingredientes

Óleo de gergelim a gosto
Azeite a gosto
3 dentes de alho picados
1 cebola em cubos
300 gramas de camarão
2 ovos
1\2 cenoura em cubos
1 xícara de chá de arroz já cozido e frio
1 tomate em cubos (sem sementes)
1 colher de sobremesa de açúcar
Shoyu a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto picadas
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Em uma frigideira grande, refogue o alho e a cebola no azeite até começar a dourar.
Acrescente os camarões, tempere com sal e pimenta-do-reino, deixe refogar um pouco. Reserve.
Na mesma frigideira, coloque a cenoura com um pouco de óleo de gergelim e mexa até ficar macia.
Acrescente o açúcar e o shoyu e misture bem.
Junte os ovos ligeiramente batidos e, quando ficarem cozidos, adicione os demais ingredientes, misturando-os para aquecer.
Está pronto! Bom apetite.

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