Simples

Veja como fazer leite de sementes de melão

Uma receita perfeita para você tirar o seu cardápio da rotina!

Na Mira

O leite de sementes de melão, quando aquecido separa um pouco os sólidos dos líquidos, mas é só misturar que volta a incorporar.
O leite de sementes de melão, quando aquecido separa um pouco os sólidos dos líquidos, mas é só misturar que volta a incorporar. (Foto: divulgação)
360 min
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Ingredientes

  • Sementes, já lavadas, de 1 melão
  • 200 ml de água
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Modo de Preparo

  1. Coloque as sementes de molho na geladeira por 6 horas.
  2. Descarte a água e lave bem as sementes em água corrente.
  3. Em um liquidificador, bata as sementes com 200 ml de água até ficar bem branquinho.
  4. Coe com uma peneira fina ou voal para separar o resíduo do leite.
  5. Sirva e bom apetite.

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