Receita fit

Aprenda a fazer almôndegas de frango com aveia

Você ainda pode adicionar um molho de tomate caseiro.

Na Mira

Fique à vontade para acrescentar ou temperos ou legumes na almôndega e no molho.
Fique à vontade para acrescentar ou temperos ou legumes na almôndega e no molho. (Foto: divugação)
40 min
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Ingredientes

  • 350 g de frango
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • 1 colher de sopa de cenoura ralada
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
  • 1 colher de sopa de óleo de coco (ou azeite) para grelhar
  • 2 colheres de sopa de azeite (ou óleo de coco)
  • 3 colheres de sopa de cebola picada
  • 2 tomates pelados picados
  • Cebolinha a gosto
  • Páprica doce a gosto
  • Água

Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Triture o frango em um processador ou liquidificador;
  3. Coloque o frango triturado em uma vasilha e adicione o alho, o sal, a cebola, a pimenta, a cebolinha, a cenoura, a aveia e misture até formar uma massa;
  4. Unte suas mãos com azeite, e, com a ajuda de uma colher, molde pequenas bolinhas com a massa;
  5. Leve uma frigideira ao fogo médio, adicione óleo de coco (ou azeite) e grelhe as almôndegas até ficarem douradinhas;
  6. Tampe a frigideira, deixe as almôndegas sobre fogo baixo por cinco minutos e reserve.

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