Simples

Aprenda a preparar bolo de banana com aveia

Name: Aprenda a preparar bolo de banana com aveia - Imirante.com
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 5 bananas (reserve uma para decorar); 4 ovos; 1 xícara de chá de açúcar demerara; 1/2 xícara de chá de óleo; 1 colher de sopa de canela; 1 colher de sopa de fermento em pó; 200 gramas de aveia em flocos finos; Opcional: castanha de caju ou do pará picadinha e uvas passas

Adicione na massa gotas de chocolate amargo, fica delicioso.

Na Mira

11/03/2023 às 13h00

O bolo tem um toque saudável, pois a massa leva açúcar demerara e aveia em flocos. (Foto: divulgação)

70 min

Ingredientes

5 bananas (reserve uma para decorar)
4 ovos
1 xícara de chá de açúcar demerara
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de canela
1 colher de sopa de fermento em pó
200 gramas de aveia em flocos finos
Opcional: castanha de caju ou do pará picadinha e uvas passas

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Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e 4 das 5 bananas. Deixe uma para colocar picadinha na massa;
Coloque essa mistura em uma tigela e acrescente a aveia, a canela, o fermento e 1 banana picada. Misture delicadamente;
Leve para assar em uma forma untada com manteiga ou óleo e polvilhada com açúcar, em um forno preaquecido a 180ºC, por 40 minutos ou até dourar;
Espere amornar e desenforme. Agora é só servir, bom apetite!

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