Delícia

Aprenda a preparar carne moída com abóbora

Name: Aprenda a preparar carne moída com abóbora - Imirante.com
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g de carne moída; 700 g de abóbora (cabótia ou japonesa) cortada em cubos; 1 cebola picada; 1 tomate picado; Salsinha a gosto; ½ copo de água; ½ xícara de chá de molho de tomate; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Uma excelente escolha para quem quer um almoço com poucas calorias.

Na Mira

01/03/2023 às 12h00

Sirva sua carne moída com abóbora junto de salada de folhas. (Foto: divulgação)

30 min

Ingredientes

300 g de carne moída
700 g de abóbora (cabótia ou japonesa) cortada em cubos
1 cebola picada
1 tomate picado
Salsinha a gosto
½ copo de água
½ xícara de chá de molho de tomate
Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;
Leve uma panela ao fogo médio, e, sem óleo, refogue a carne e a cebola;
Adicione o tomate, a abóbora, o molho de tomate, tampe a panela, e deixe tudo cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até a abóbora ficar macia. Se precisar, acrescente um pouco de água para que os ingredientes não grudem na panela;
Tempere com salsinha, sal e pimenta;
Agora é só servir. Bom apetite!

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