Saboroso

Aprenda a fazer bolinho de arroz vegano

Uma receita prática e que leva poucos ingredientes.

Na Mira

Feito com farinha de linhaça, farinha de rosca, cenoura, azeitonas e temperos, fica uma delícia.
Feito com farinha de linhaça, farinha de rosca, cenoura, azeitonas e temperos, fica uma delícia. (Foto: divulgação)
20 min
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Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 3 colheres de sopa de cenoura ralada
  • 3 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas
  • 3 colheres de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 6 colheres de sopa de água
  • Farinha de rosca para dar liga
  • Óleo para fritar
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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes, com exceção da farinha de rosca.
  2. Misture bem e, em seguida, adicione a farinha de rosca aos poucos.
  3. Quando a massa estiver mais firme, faça bolinhas com ela.
  4. Frite em óleo aquecido e deixe escorrer em papel toalha.

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