Aprenda a fazer

Saiba como preparar brócolis no vapor

Uma receita fácil que fica pronta em poucos minutos.

Na Mira

O brócolis no vapor fica pronto em menos de 5 minutos.
O brócolis no vapor fica pronto em menos de 5 minutos. (Foto: divulgação)
5 min
1

Ingredientes

  • 1 maço de brócolis cortado em buquês
  • Sal a gosto
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Modo de Preparo

  1. Em uma panela com água fervente, adicione sal a gosto.
  2. Coloque uma peneira ou cesto de cozimento sobre a panela e acrescente o brócolis. Deixe cozinhar por 1 minuto.
  3. Transfira o brócolis para um recipiente com gelo para interromper o cozimento. Retire do gelo e sirva em seguida.

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