Fácil de fazer

Saiba como preparar um filé mignon ao forno

Nada melhor para um almoço de domingo do que o bom e velho

Na Mira

Fica uma delícia e é bem prático.
Fica uma delícia e é bem prático. (Foto: divulgação)
50 min
10

Ingredientes

  • 1 peça de filé mignon (sem gordura)
  • 1 colher de sopa de mostarda em pó
  • 2 colheres de sopa de alho triturado
  • 1 colher de chá de sal
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Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Tempere o filé com sal, mostarda, o alho e esfregue bem, para a carne pegar bem o tempero;
  3. Embrulhe a carne no papel alumínio, disponha em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos;
  4. Retire do forno, desembrulhe o filé e volte ao forno por mais 10 minutos;
  5. Agora é só servir.

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