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Ingredientes
- 6 maçãs fuji picadas e sem casca
- 1 colher de sopa de açúcar
- Meio limão
- Meio litro de água
- 20 gramas de manteiga sem sal
- Meia colher de chá de canela
- sal a gosto
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Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione a manteiga e ligue o fogo.
- Adicione a maçã fuji reservada, 1concha do caldo em que a maçã ficou de molho, o açúcar, a canela, o sal e misture bem.
- Tampe e deixe cozinhar por 20 minutos, desligue o fogo e use o mixer para processar a maçã.
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