No clima da Copa

Aprenda a preparar pipoca verde e amarela

A receita leva apenas leva 6 ingredientes.

Na Mira

A receita de pipoca segue a versão tradicional, feita na panela com milho e óleo.
A receita de pipoca segue a versão tradicional, feita na panela com milho e óleo. (Foto: divulgação)
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Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • 175 gramas de milho para pipoca
  • Um terço de xícara de óleo
  • Um quarto de xícara de água
  • Corante comestível nas cores verde e amarela

Modo de Preparo

  1. Em uma pipoqueira em fogo baixo, coloque um terço de xícara de óleo e adicione 175 gramas de milho para pipoca. Esperar estourar e divida a pipoca em dois potes. Reserve.
  2. Em uma panela em fogo baixo, derreta uma xícara de açúcar em um quarto de xícara de água.
  3. Adicione o corante verde e deixe a calda engrossar. Desligue o fogo.
  4. Repita esse processo para fazer a calda amarela: derreta em fogo baixo uma xícara de açúcar em um quarto de xícara de água, coloque o corante amarelo e deixe a calda engrossar.
  5. Com a calda ainda quente, coloque-a sobre a pipoca nos potes separados: despeje a calda verde na pipoca em um pote e a calda verde na pipoca em outro pote, misturando para que a calda envolva todas as pipocas.

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