Fácil de fazer

Veja como fazer cuscuz de tapioca com leite condensado

Name: Veja como fazer cuscuz de tapioca com leite condensado
Prep time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 8
Ingredients: 1 litro de leite; 1 vidro pequeno de leite de coco; 1 coco fresco ralado; 3 xícaras e meia ou 500 gramas de tapioca; 2 xícaras de açúcar; Leite condensado a gosto

O maior segredo no preparo do cuscuz de tapioca com leite condensado é ter paciência.

Na Mira

05/09/2022 às 15h00

Para incrementar, quando o cuscuz tiver pronto, sirva com com leite condensado. (Foto: divulgação)

180 min

Ingredientes

1 litro de leite
1 vidro pequeno de leite de coco
1 coco fresco ralado
3 xícaras e meia ou 500 gramas de tapioca
2 xícaras de açúcar
Leite condensado a gosto

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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem metade do coco ralado, a tapioca e o açúcar. Reserve.
Em seguida, misture o leite e o leite de coco em uma panela e coloque para ferver.
Assim que levantar fervura, desligue e deixe esfriar um pouco.
Misture bem o leite quente com o restante dos ingredientes e transfira para um refratário.
Tampe com um pano de prato e deixe descansar por 30 minutos.
Cubra com o restante do coco e leve para a geladeira por volta de 2 horas.
Finalize com leite condensado por cima.

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