Receita fácil

Saiba como fazer um pudim simples de trigo

Essa sobremesa leva apenas 5 ingredientes

Na Mira

Pudim de trigo tem gostinho de família reunida.
Pudim de trigo tem gostinho de família reunida. (Foto: divulgação)
45 min
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 8 colheres de trigo
  • 4 xícaras de açúcar
  • 550 mililitros de leite
  • 1 coco fresco ralado
  • 2 xícaras de açúcar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o trigo, o açúcar e o leite;
  2. Enquanto isso, rale o coco (grosseiramente) e derreta o açúcar em uma forma;
  3. Após bater todos os ingredientes, adicione o coco ralado e misture manualmente;
  4. Coloque a mistura na forma, em cima do açúcar derretido;
  5. Deixe o pudim, em banho maria, por aproximadamente 45 minutos em fogo médio;
  6. Depois de assado, leve o pudim para a geladeira por 12 horas e depois desenforme para servir.

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