Delícia

Veja como preparar bolo de milho sem lactose

Name: Veja como preparar bolo de milho sem lactose - Imirante.com
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 3 ovos; 120 mililitros de óleo; 300 mililitros de leite de coco; 150 gramas de açúcar; 200 gramas de fubá; 250 gramas de farelo de milho; 1 colher de sopa de fermento em pó; 50 gramas de coco ralado

A receita fica pronta em aproximadamente 30 minutos.

Na Mira

04/07/2022 às 12h00

A receita é uma sugestão para os intolerantes à lactose. (Foto: divulgação)

30 min

Ingredientes

3 ovos
120 mililitros de óleo
300 mililitros de leite de coco
150 gramas de açúcar
200 gramas de fubá
250 gramas de farelo de milho
1 colher de sopa de fermento em pó
50 gramas de coco ralado

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Modo de Preparo

Coloque no liquidificador os ovos, os ingredientes líquidos e o açúcar. Bata bem.
Acrescente o farelo e bata novamente para incorporar à massa.
Sem parar de bater, acrescente o fubá. Bata novamente.
No final, acrescente o coco ralado, o fermento e pulse a massa rapidamente.
Unte a forma redonda com furo com manteiga e polvilhe fubá, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos.

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